Proposte Mese di Agosto - Settembre

Del
Nostro Chef Silvio Galizzi

Antipasti / Appetizers

32.-

Tartare di manzo svizzero con crostone di pane Maggia

Beef tartare and crisp breads

22.-

Vitello tonnato, frutto del cappero e Formentino

Swiss veal slice and tuna sauce, capper fruits and salad

24.-

Seppia scottata con cubetti di polenta bianca, salsa al nero

Squid and white cornmeal mush, black ink sauce

24.-

Tartare di luccio perca del Ceresio su insalatina di spinacino, vinaigrette al basilico

Pikepearch tartare, baby spinach and basil vinaigrette

20.-

Tartare di branzino

Big osteria octopus salad, tomato, taggiasche olives and capper

28.-

Le acciughe del Cantabrico con la burrata

Cantabrico anchovy and burrata

16.-

Insalatina sfiziosa con agrumi, avocado e granaglie miste

Big salad, citrus fruits, avocado and mix of nuts

Zuppe / Soup

24.-

Il soute di Cozze e Vongole

Moussels sautè

18.-

Zuppa di cetrioli e Gin del Bisbino con lamelle di calamaro gigante

Cucumber soup and Gin, giant squid slices

Primi / First Plate Pasta

28.-

Risotto lime e gamberi

Shrimp and lime risotto

26.-

Garganelli all’orata, fave e datterini, profumati alle foglie di limone

Garganelli fresh pasta , dorade and fava bean , small basil-mint oil

22.-

Spaghetto alle Vongole in bianco

Clams spaghetti on white sauce

22.-

Paccheri, pomodoro fresco e burrata pugliese

Paccheri pasta,tomato and burrata

24.-

Sedanino al VERO ragù Emiliano

Dried pasta whit Emilia sauce

Secondi / Main Course

36.-

Filetto di orata su letto di friarielli

Dorade filet on friariello veggy

28.-

Fish & chips di lago, salsa yoghurt

Lake Fish & Chips yoghurt  sauce

36.-

Galletto con salsa BBQ fatta in casa

Roasted chicken on home made BBQ sauce

38.-

“Osteria-Burger” manzo Svizzero,Gruyere d’alpeggio, cipolla rossa confits, melanzana

“Osteria-Burger”, swiis prime beef, alp Gruyere, red onions and aubergine

42.-

Tagliata “ Mario “ di manzo Svizzero al Rosmarino

Tagliata Beef “ Mario “ With Rosemary

Formaggi / Cheeses

18.-

Tagliere di formaggi ticinesi, italiani e Francesi

Flat Ticino, Italian and French mixed cheeses

Contorni / Side Dish

6.-

Friarielli aglio olio e peperoncino

Friariello, garlic and chili peppers

6.-

Primizie di stagione

Spring vegetables

6.-

Misticanza di insalata

Osteria Mixed Salad

6.-

Patate al forno

Oven potatoes

6.-

Insalata verde

Green salad

6.-

Riso saltato all’olio d’oliva extra vergine

Rice With Olive Oil

6.-

Patate fritte

French fries

6.-

Insalata verde

Green Salad

Dolci / Dessert

12.-

Il Mascarpone con il Caffè Ghiacciato

Mascarpone with Frozen Coffee

10.-

Tavolozza di frutta fresca con sorbetto

Fresh fruits and sorbet

14.-

Millefoglie scomposta dell’Osteria con frutti rossi

Puff pastry and pastry cream, red fruits

12.-

Cremoso al cioccolato bianco con fragole marinate e crumble di noci e pistacchi

White cream cioccolate , strawberryes and nuts pistacchio crumble

10.-

Affogato dell’Osteria al caffè e amaretto di Saronno

Ice Cream With Amaretto and Cappuccino

16.-

Tortino di mela caldo e gelato vaniglia (15 minuti di preparazione)

Apple Tart with Vanilla Ice (cooking 15 min )

12.-

Cheese cake alla gianduia

Gianduia cheese cake

Gelati / Ice Cream

3.50.- (a pallina)

cioccolato / vaniglia / caffè

Sorbetti / Sorbets

3.50.- (a pallina)

limone / passione / mango / pompelmo / uva / mela / pera

Lemon/Passion Fruit/Mango/Grapefruit/Grapes/Apple/Pear

Menù Bambini / Childrens Menù

14.-

Pasta Piccolini al Pomodoro

Special pasta for Children with tomato sauce

14.-

Pasta Piccolini al burro

Special pasta for Children with Butter Swiss Mountain

16.-

Nuggets di pollo impanate

Chicken Nuggest breaded

18.-

Impanata con patatine fritte

Steack, deepfried and french fries

6.-

Patatine fritte

Chips

3.50.-

Pallina gelato

Ice Ball Vanilla, Chocolate

* Persone con allergie e Intolleranze alimentari sono pregate di fare presente al Ns personale di Sala, per studiare assieme un menù ad Hoc
Dear customer if food allergies do this to our staff

Qualità prodotti

Tutte le Carni servite sono di prima qualità e provengono da grandi allevamenti:
All Meat served in Our Restaurant are First Quality

Svizzera
Italia
Francia

Nel nostro menù possono essere presenti prodotti conservati a -18°

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