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Carta Aprile, Maggio 2023

Dell’Antica Osteria del Porto

Antipasti / Appetizers

26.-

Vitello tonnato dell’Osteria

Osteria’s veal with tuna sauce

12.-

Focaccia Olio Extravergine e Rosmarino

Focaccia Olive Oil, Rosmary (1a/6b)

24.-

Polpo scottato, hummus di ceci

Blanched octobus, chickpeas hummus

22.-

Ceviche di cernia, pannocchia di mais e rapanelli

Grouper ceviche, corncob and radish

22.-

Affettato misto ticinese

Tessin cold cuts

Zuppe/Soups

18.-

Zuppa di avocado, yogurt, aneto e lime

Avocado soup, yogurt, dill and lime

18.-

Zuppa di pomodori, peperoni grigliati e crostini homemade

Tomatoes soup, grilled pepper and homemade bread croutons

Primi / First Plate Pasta

18.-

Curry Vegano

Vegan Curry (1b, 2b, 4b, 5b, 6b, 8b, 9b, 10b, 11b)

22.-

Ziti alla genovese

Ziti pasta with Genoa sauce

22.-

Risotto all’aglio Orsino e Zincarlin

Risotto with wild garlic and Zincarlin cheese

23.-

Trofietta al nero di seppia e limone

Trofiette pasta with squid ink and lemon

24.-

Paccheri all’anatra, jus di vitello, arancia

Paccheri pasta with duck, veal jus and orange

Secondi / Main Course

45.-

Filetto di manzo svizzero 150 gr, senape all’ancienne, patate contadine

Swiss beef tenderloin 150 gr, à l’ancienne mustard, rustic potatoes

36.-

Suprema di faraona, salsa al pepe Valle Maggia e schiacciata di patate

Supreme of guinea fowl, Valle Maggia pepper sauce and smashed potatoes

36.-

Pavé di cernia, finocchi e bisque di crostacei

Grouper fillet, fennels and crustacean bisque

Contorni / Side Dish

6.-

Friarielli Aop

Friarielli Garlic, Oil, chilly pepper

6.-

Insalata verde

Green Salad

8.-

Misticanza

Mixed Salad

6.-

Patate Novelle saltate

Baked potatoes

6.-

Verdura di Stagione al Curry/vapore

Seasonal veggie curry sauce

6.-

Riso all’olio EVO

Black Wholen wheat rice

7.-

Patate fritte

French fries

I Classici dell’Osteria

32.-

Tartare di manzo Svizzero con crostoni Valle Maggia

Beef tartare and toasted Valle Maggia bread (1a/5b/8b/9b/7a)

30.-

Le acciughe del Cantabrico con burrata e crostoni di pane

Cantabrico anchovy, burrata cheese and toasted bread (1a/4a/7a/8b/9b)

22.-

Mezza porzione/Half a portion 15.-

Spaghetto chitarra cacio e pepe a km zero

Home-made spaghetti, black Valle Maggia pepper and cheese (1a/3a/8b/7a/12a)

42.-

Tagliata “Mario” filetto di manzo Svizzero al Rosmarino

Sliced glilled tenderloin With Rosemary

30.-

Il Nostro Fish & Chips di lago

Our Fish & Chips of the lake (1b/4a/8b/9b/10b/12b)

16.-

Tortino di mela caldo e gelato vaniglia (15 minuti di preparazione)

Apple Tart with vanilla Ice cream ( coocking 15 min ) (3b/7a/8b/1a)

22.-

Polenta e Moscardini

Polenta whit curled octopus (4a,7a)

Formaggi / Cheeses

18.-

Tagliere di formaggi ticinesi e italiani con miele

Ticino and Italian cheeses with Honey (7a)

Menù Bambini / Childrens Menù

12.-

Pasta Piccolini al Pomodoro

Special pasta for Children with tomato sauce (1a/8b/9b)

10.-

Pasta Piccolini al burro

Special pasta for Children with Butter (1a/7a)

Secondi/Main Course

16.-

Nuggets di pollo artigianale con patatine fritte

Chicken Nuggest and French fries (1a/3b/5b/7b/8b/9b/10b)

7.-

Patatine fritte

French fries (8b,1a)

3.50.-

Pallina Gelato

Ice Cream Vanilla, Chocolate (1b/3b/8b)

Dolci / Dessert

12.-

Il Tuo Tiramisù

Create Your Tiramisù (1a/3a/5b/7b)

12.-

La nostra millefoglie scomposta

Crucked up millefoglie (7a,1a,3b,8b,4b)

10.-

Affogato dell’Osteria al caffè e amaretto di Saronno

Coffee ice cream with coffee and Amaretto di Saronno (3b,7a,8b)

3.50.

Gelati/Sorbetti (La Pallina/Ball)

Gelati/Ice cream : cioccolato/vaniglia/caffè (1b/3b/8b/) Sorbetti: Lemon/Passion Fruit/Mango/Grapes/Apple/Pear

12.-

Cheesecake alla camomilla e cardamomo

Camomile and cardamom cheesecake

12.-

Cremoso al caramello salato e crumble

Salty caramel and crumble mousse

Caffetteria

4.50.-

Capuccino

4.-

Latte macchiato

5.-

Cioccolata in tazza

4.-

Ovomaltina

4.-

Caotina

3.50

Tè, infusi e tisane

3.80

Tè freddo (2 dl)

6.-

Spremuta d’arancia

5.-

Succhi (0,33 l)

8.-

Frappè

2.80

Acqua minerale (0,20 l)

3.80

Gassosa (0,20 l)

5.-

Bibite (0,33 l)

4.-

Acqua (0,50 l)

15.-

Drink

10.-

Aperitivo (alcolico)

10.-

Aperitivo analcolico alla frutta

6.-

Bitter bianco/rosso

Birre

7.-

Birra Lager (0,40 l)

5.-

Birra Lager (0,30 l)

4.50

Birra Lager (0,20 l)

7.-

Panaché (0,40 l)

5.-

Panaché (0,30 l)

4.-

Panaché (0,20 l)

7.50

Birra grande Weiss (0,40 l)

5.50

Birra media Weiss (0,30 l)

4.50

Birra piccola Weiss (0,20 l)

Vini

da CHF 7.- a CHF 15.-

Vino bianco (calice 1 dl)

12.-

Franciacorta (calice)

7.-

Prosecco (1 dl)

da CHF 8.- a CHF 15.-

Vino rosso (calice)

Nocino (4 cl)

7.-

Grappe (2 cl)

7.-

Amari (4 cl)

12.-

Whisky (4 cl)

10.-

Brandy (4 cl)

Allergie e intolleranze alimentari*

“dettagli sulle sostanze che possono provocare allergie o altre reazioni indesiderate sono ottenibili dal personale”

* Persone con allergie e Intolleranze alimentari sono pregate di fare presente al Ns personale di Sala, per studiare assieme un menù ad Hoc
Dear customer if food allergies do this to our staff

Qualità prodotti
Food quality

Tutte le Carni servite sono di prima qualità e provengono da grandi allevamenti:
All Meat served in Our Restaurant are First Quality

Carni / Meat

Svizzera
Italia
Francia

Pesci e prodotti ittici
Seafood

Svizzera
Italia
Francia
Est Europa Americhe

“Il Piacere è peccato ma il peccato
è un piacere”

Lord Byron

Provenienze Alimenti:
Manzo: CH, Argentina, Uruguay, Italia, Irlanda, Austria.
Vitello: CH, Francia, Italia.
Faraona e Galletto: CH, Austria.
Tonno: Fao 71.
Moscardini: Fao 34, 37.
Capriolo: CH, AU, UK.
Luccio: fao 27,Persico Fao 27.
Cervo: New Zeland.
Cozze Fao 37,Cernia Fao 37.

www.anticaosteriadelporto.ch

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